黃冠梨

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品種來源:河北省農林科學院石家莊果樹研究所于1977年以雪花梨為母本、新世紀為父本雜交培育而成。 1978年播雜交種子并育得實生苗,1979年定植,1981年開始結果。1990年進行中試,1996年8月通過農業部鑒定,并于1997年5月通過河北省林木良種審定委員會的審定。

特征特性:樹冠圓錐形,樹姿直立。主干及多年生枝黑褐色,1年生枝暗褐色,皮孔圓形、中等密度,芽體斜生、較尖。葉片橢圓形,成熟葉片暗綠色,葉尖漸尖,葉基心臟形,葉緣具刺毛狀鋸齒。嫩葉綽紅色。葉柄長度1.98厘米,粗度0.26厘米,葉片平均縱橫徑分別為12.9厘米和7.6厘米?;ü谥睆?.6厘米,白色,花藥淺紫色。平均每花序8朵花。果實橢圓形,個大,平均單果重235克,最大果重360克。果實縱徑7.5厘米,橫徑6.9厘米。果皮黃色,果面光潔,果點小、中密。果柄長4.35厘米,粗0.28厘米。梗洼窄,中廣。萼洼中深,中廣;萼片脫落。外觀酷似“金冠”蘋果。外觀綜評極好。果心小,果肉潔白,肉質細膩,松脆,石細胞及殘渣少。風味酸甜適口并具濃郁香味。平均可溶性固形物含量為11.4%,總糖、總酸及維生素c含量分別為9.376%、0.2009%和2.8毫克/百克。品質綜評極上。自然條件下可貯藏20天,冷藏條件下可貯至翌年三四月份。另外,黃冠梨還有清心潤肺、止咳定喘、潤燥利便、醒酒解毒之功效,適宜各類人群食用。


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